Встроенная кухонная техника все активнее вытесняет привычные ещё по советским временам аналоги. Поэтому вместо классических плит во многих квартирах используются два прибора - варочная панель и духовой шкаф. Они не просто отлично смотрятся в кухонном гарнитуре, но и занимают меньше места, проще в уходе, а благодаря современным технологиям - более функциональны и удобны в эксплуатации. В связи с таким ростом популярности возникает вопрос - как выбрать варочную панель и духовой шкаф, чтобы обеспечить себе все описанные выше преимущества.
Совместимость и другие нюансы
Первый вопрос при выборе комплекта «варочная поверхность и духовка» - это зависимые или независимые устройства. В первом случае они имеют общее управление, поэтому не могут быть удалены друг от друга на большое расстояние. Зависимые модели накладывают определенные требования в плане совместимости:
- чтобы можно было использовать все функции приборов, духовка и варочная панель должны быть одного бренда;
- совместимость предварительно лучше уточнить, иначе смысл выбора конкретного комплекта может вообще потеряться;
- функциональный набор двух зависимых элементов должен быть близок. Многофункциональная духовка и простая поверхность - не лучший вариант, как собственно и наоборот;
- схожая стилистика и дизайн. Зависимые комплекты, как правило, оформлены в одном стиле. Учитывая, что сегодня в моде эклектика, творческие и смелые решения реализовать с таким набором на кухне, скорее всего, не выйдет.
Независимые комплекты исключают проблему совместимости/несовместимости. Но на них не получится сэкономить (стоят дороже, чем зависимые), ведь фактически вы покупаете два отдельных устройства, а не комплект.
Газ или электричество?
Чтобы ответить, как выбрать варочную панель и духовой шкаф, надо решить, какие источники энергии будут они использовать. Если в доме нет магистрального газа, то выбор прост - электрическими должны быть и духовка, и поверхность. При наличии газовой трубы вариантов больше:
- Полностью газовый комплект. Такие наборы дорогие, их не так много, что негативно сказывается на возможностях выбора. Есть мнение, что духовки, работающие на газу, уступают электрическим, так как не обеспечивают равномерность нагрева.
- Газовая панель + электрическая духовка. Оптимальный вариант и весьма распространенный сегодня тандем для квартир с централизованным газоснабжением. Газовые поверхности стоят дешевле, быстрее нагревают посуду (не нуждаются в разогреве). Электрические духовые шкафы обеспечивают равномерный нагрев, функциональны, единственный ограничивающий фактор - качество проводки, ведь эти духовки рассчитаны на высокую мощность.
- Электрическая панель + газовая духовка. Подобные комплекты используются реже всего, а создать их проще из независимых моделей. К описанным выше минусам - неравномерность нагрева в духовом шкафу, потребность в разогреве конфорок, добавляется и высокая потребляемая мощность электрических поверхностей - минимум 3-4 кВт на 4 конфорки.
Определив приоритеты по типам и видам комплектов, можно приступать к предметному выбору: изучению брендов и, конечно же, функциональных возможностей техники.